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30min
Facile
Bon marché
328 kcal
/ personnes
Un régal à manger par exemple dans des macarons.
Ingrédients
4 personnes
- 50 g de beurre
- 160 g de sucre
- 2 citrons
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Avec l'aide d'un économe, prélever les zestes. Les mettre dans le bol et mixer, 5 sec vitesse 8. Ajouter le sucre et les zestes, le beurre et régler 2 min à 60°, vitesse 2.
- 2
Racler les bords. Ajouter les oeufs et mixer 9 sec vitesse 4, puis régler 7 min, vitesse 2 à 80°.
Nutrition
328kcal17% AR*
5.1 gprotéines11% AR*
42.1 gsucres17% AR*
14.2 gmatières grasses21% AR*
Commentaires