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Little italy
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Par Communauté 750g

une base de mousse d'avocat. puis une mousse de carottes/tomates. enfin, une cuillère de crème fraîche... vous obtenez une verrine aux couleurs de l'Italie

Ingrédients

2 personnes
  • Crème fraîche épaisse1 petit pot de crème fraîche épaisse
  • Avocat1 avocat
  • Carotte1 carotte
  • Tomate1 tomate

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. éplucher la tomate puis la mixer.
    une fois la carotte bien cuite, la mixer aussi. mélanger les deux.

    éplucher l'avocat et le mixer avec 1 cuillère à café de crème et vous obtenez une petite mousse d'avocat.

    dans chaque verrine :
    1.mettre la moitié de la préparation à l'avocat
    2.mettre la moitié de la préparation de tomate/carotte
    3.mettre une bonne cuillère à soupe de crème fraîche

    mettre le tout au frais pendant 15 minutes.

    C'est prêt !

Nutrition

524kcal27% AR*
6 gprotéines12% AR*
20.5 gsucres8% AR*
50.5 gmatières grasses73% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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