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Video 1 sur 15
50min
Très facile
Budget moyen
La rencontre d'un spécialité japonaise et de produits typiques de notre terroir! Un mariage étonnant!
Ingrédients (4 personnes)
-
1 petite boite de foie gras
-
1 belle mangue
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20 tranches de magret de canard fumé
- 2 feuilles de nori
- 75g de riz à sushis
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparer le riz selon les instructions du paquet. Ne pas oublier de l'arroser de vinaigre de riz.
Pendant que le riz cuit puis repose, tailler le foie gras et la mangue en bâtonnets de même taille. - 2
Dans la machine à sushis (easy sushis), déposer une feuille de nori. Déposer le riz et le recouvrir d'une dizaine de tranches de magret.
- 3
Garnir avec les bâtonnets de foie gras et de mangue
- 4
Rouler les makis avec l'easy sushis et les couper en 6 tronçons réguliers.
- 5
Recommencer l'opération afin de former les 6 autres sushis avec le reste des ingrédients.
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