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Très facile
Bon marché
Par Lena Mertel
Une recette très facile et légère, pour se faire plaisir sans culpabiliser.
Ingrédients
8 personnes
-
3 c. à s. de sucre
-
3 c. à s. d'alcool de poire
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75 cl de lait
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2 oeufs
-
2 poires
-
1 baguette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Couper la baguette en petits morceaux. Battre les oeufs, puis y ajouter le lait et le sucre. Faire tremper les morceaux de pain dans ce mélange.
- 3
Pendant ce temps, éplucher les poires et les couper en petits dés.
- 4
Une fois les morceaux de pain bien imbibés, les essorer et y ajouter les dés de poires ainsi que l'alcool de poire.
- 5
Mélanger et verser la préparation dans un moule à cake ou à tarte préalablement beurré. Bien tasser la préparation.
- 6
Enfourner le tout pendant 40 minutes.
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