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10min
Facile
Bon marché
Une gourmandise au bon goût de la fameuse pâte à tartiner, qui plaira autant aux enfants qu'aux adultes, car elle est toute légère !
Ingrédients
0 personne
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25 g de fromage blanc
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5 cl de crème fraîche
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1 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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45 g de nutella
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1 c. à c. de levure
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20 g de poudre d'amandes
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30 g de sucre
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1 oeuf
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35 g de fécule de maïs
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20 g de farine
Préparation
Cuisson :
- 1
-Préchauffez le four à 200°C.
- 2
-Séparez les blancs de jaunes. Battre le jaune avec le sucre jusqu'à qu'ils lanchissement. Ajoutez le fromage blanc, puis la crème.
- 3
-Incorporez la farine, la maïzena, la poudre d'amande et la levure. Ajoutez le nutella.
- 4
-Montez les blancs en neige et incorporez délicatement au mélange. Ajoutez enfin le cacao amer.
- 5
-Versez dans des moules à muffins. Enfournez pour 10 à 12 minutes et laissez refroidir avant de démouler
Conseils
Cette recette est tirée de mon blog http://www.lulusprettykitchen.over-blog.com
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