Qui n'a jamais mangé un kinder accompagné d'un verre de lait . Là, je vous propose un muffin chocolat noir/kinder avec un verre de lait !
Ingrédients (6 personnes)
-
75 gr de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
- 3 à 4 barres de chocolat kinder « grand format »
-
150 gr de farine
-
2 œufs
-
8 cuillères à soupe de lait
-
50 gr de beurre
-
100 gr de chocolat noir
Préparation
- 1
Dans un premier saladier (ou jatte), mélanger le beurre fondu, les deux oeufs entiers ainsi que 4 cuillères à soupe de lait.
- 2
Dans un deuxième saladier, y verser la farine (préalablement tamisée), le sucre en poudre, le sucre vanillé.
- 3
Ajouter le mélange beurre fondu/oeufs/lait à la préparation farine/sucre en poudre.
Mélanger encore au fouet électrique. - 4
Au-dessus d'un bol, casser le chocolat en morceaux et y additionner 4 cuillères à soupe de lait.
Laisser au micro-ondes 3 petites minutes.
Utiliser une nouvelle fois le fouet électrique pour mélanger le chocolat fondu aux autres préparations. - 5
Préchauffer le four à thermostat 6.
Beurrer un moule à muffins.
Y verser un peu de pâte à l'aide d'une grande cuillère.
Mettre ensuite un morceau de kinder, recouvrir d'une seconde portion de pâte.
Cuire 10 à 15 minutes.
