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Muffins au chocolat noir et au cacao en poudre
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Muffins au chocolat noir et au cacao en poudre
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Muffins au chocolat noir et au cacao en poudreMuffins au chocolat noir et au cacao en poudre@ Kekeli
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Muffins au chocolat noir et au cacao en poudre
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Par Kekeli

De délicieux muffins pour accompagner votre café ou votre thé.

Ingrédients (6 personnes)

  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée50g de cacao en poudre
  • Levure chimique1½ c à c de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Farine75g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150g de sucre en poudre
  • 3 œœufs
  • Beurre150g de beurre
  • Chocolat noir pâtissier100g de chocolat noir dessert

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites fondre le beurre dans une casserole avec le chocolat noir cassé en morceaux.

  2. 2

    Mélangez les oeœufs entiers avec le sucre. Ajoutez le cacao, la farine, la levure et le sucre vanillé. Incorporez le chocolat fondu. Mélangez.

  3. 3

    Répartissez la pâte au chocolat dans des moules à muffins.

  4. 4

    Cuire au four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 mn.

     

     

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