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30min
Moyen
Budget moyen
Muffins chocolat blanc et chocolat noir.
Ingrédients (4 personnes)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 25g de chocolat type Van houten
- 1 tablette de chocolat blanc
- 50g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 70g de sucre
- 1 c à s de sucre vanillé
- 1 œuf battu
- 150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettez, la farine, le sucre, la levure et le chocolat en poudre dans un saladier et faire un puit. Au milieu, ajoutez le lait, l'oeuf battu, et le beurre fondu. Mélangez bien le tout.
- 2
Disposez une première couche au fond des moules à muffins (en silicone pour moi, sinon n'oubliez pas de les beurrer et fariner.
- 3
Disposez 2 petits carreaux de chocolat blanc et recouvrir d'une autre couche de pate et recouvrez de pépites au chocolat blanc.
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