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Muffins aux chocolat
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Muffins aux chocolat
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Muffins aux chocolatMuffins aux chocolat@ 750g
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Par Thouvenin Laurene

C'est une recette de muffins au chocolat que vous pouvez déguster au goûter ou pendant votre petit déjeuner. 

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine4 c. à s. de farine
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre50 g de beurre
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Chocolat pâtissier100 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C.

    Dans un saladier vers le sucre et les oeufs, mélanger jusqu'à que vous obteniez un mélange moussant.

    Ajoutez ensuite la farine et la levure et remuer.

  2. 2

    Versez le chocolat dans un bol avec le beurre et le passer au micro-ondes pendant environ 30 secondes. Une fois le beurre et le chocolat ramolli remuer bien jusqu'à que le mélange soit homogène.

  3. 3

    Ajouter le chocolat fondu avec le reste de la préparation et mélangez pour obtenir une pâte lisse.

  4. 4

    Versez la pâte dans des moules à muffins à l'aide d'une cuillère à soupe.

    Remplissez les à moitié pour éviter que ça deborde à la cuisson.

  5. 5

    Mettre votre préparation au four et enfournez les pendant environ 10 à 15 minutes.

Conseils

Si la pâte vous semble assez épaisse rajouter 2 c à c de lait.

Nutrition

472kcal24% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
63.9 gsucres25% AR*
21.1 gmatières grasses31% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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