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40min
Très facile
Bon marché
Noisettes fraîchement ramassées ajoutées aux bananes écrasées, cette alliance automnale est parfaite pour les gourmands en soif de réconfort en cette période de transition.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 bananes
- 1 c à s de jus de citron
- 130g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 150g de beurre mou
- 50g de noisettes hachées
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cuillère de bicarbonate
- Sel
- 12 noisettes coupées en daux pour la décoration
- sucre glace
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1/ Peler et écraser les bananes puis les arroser de citron et mélanger.
2/ Battre le sucre, les oeufs et le beurre;
Ajouter les bananes et les noisettes hachées.
3/ Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et une pincée de sel.
Verser le tout sur la première préparation et amalgamer rapidement les ingrédients.
4/ Préchauffer le four à 200 °C.
Remplir vos moules aux trois quarts, de préparation, et déposer deux demi-noisettes.
Enfourner 20 min et saupoudrer de sucre glace lorsqu'ils sont cuits.
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