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45min
Très facile
Bon marché
536 kcal
/ personnes
Des muffins bien moelleux.
Ingrédients
6 personnes
- 100 g de sucre
- 2 bananes bien mûres
- 150 g de pépites de chocolat
- 100 g de beurre
- 1 c. à c. de vanille
- 2 c. à c. de café soluble ou café instantané
- 3 c. à s. de cacao
- 2 oeufs
- 1 c. à c. de levure
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 1 c. à c. de bicarbonate de sodium
- 200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Battre le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Incorporer les œufs un à un en fouettant bien.
- 2Ajouter les bananes écrasées.Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate et le cacao tamisés.
- 3Bien mélanger le tout.Ajouter les pépites de chocolat.
- 4
Remplir les moules à muffins recouverts de caissettes.
Ajouter quelques pépites au-dessus. - 5Enfourner à 180°C 20 à 25 min.
Laisser refroidir avant de déguster.
Nutrition
536kcal27% AR*
12.8 gprotéines26% AR*
71.5 gsucres28% AR*
25.7 gmatières grasses37% AR*
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