Voir le commentaire
Vous regardez : Muffins light banane-chocolat
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
Par Sch.vanessa57
Délicieux muffins au bon goût de banane et de chocolat, un regal pour les papilles et pour la ligne !
Ingrédients (4 personnes)
-
4 bananes bien mûres
-
40g de beurre salé fondu
-
200g de chocolat noir coupé au couteau ou des pépites feront très bien l'affaire
-
150g de sucre roux
-
1 sachet de levure chimique
-
3 œufs
-
375g de farine (on peut diviser en 2 et faire moitié-moitié avec de la maïzena)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Dans un autre saladier plus grand, fouetter l'oeuf et le sucre. Ajouter le beurre fondu. Y mettre les bananes écrasées et le chocolat en morceaux. D'un coup, versez le mélange farine-levure dans le mélange liquide. Ne pas trop mélanger, il doit y rester des grumeaux de farine.
- 2
Versez dans des moules à muffins préalablement couvert d'une caissette en papier ou si vous n'en avez pas, utilisez des moules en silicone ça marche très bien. Mettre au four traditionnel 30 minutes à 180°C, sur une grille de préférence.
Conseils
Préparation pour environ 20 muffins
Commentaires
