Recette créer au fur et à mesure avec le peu d'ingrédient qu'il me restait un dimanche soir. Il c'est avérait qu'ils sont excellent d'après mon homme. Dites moi ce que vous en pensez et/ou ce qu'ont peut améliorer !
Ingrédients
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10 cl de lait
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50 g de beurre
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1 orange
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1 poire
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100 g de sucre
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1 oeuf
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175 g de farine
Préparation
- 1
Faire préchauffer votre four à 250 degrés le temps de préparer vos muffins.
Les fruits
Éplucher la poire et l'orange (bien à vif, sans laisser de peau blanche), les découper en morceaux. Faire fondre les 50 g de beurre. Faire revenir les morceaux de fruits. Verser 50 g de sucre et laisser revenir 10 min en remuant de temps en temps. - 2
Battre l'oeuf et les 50 g de sucre restant. Verser le lait et la farine, bien mélanger. Verser la préparation des fruits dans la pâte. Remuer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
- 3
Il ne reste plus qu'à tout repartir dans vos moules à muffins et à laisser cuire pendant 15 min à 250 degrés.
Nutrition
