• Connexion
  • Inscription
Crevettes en sauce et son riz
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (4 notes)
Je commente cette recette
Crevettes en sauce et son riz
Vous regardez : Crevettes en sauce et son riz Video 1 sur 15
Crevettes en sauce et son rizCrevettes en sauce et son riz@ Nanouucook
Icone flèche
Crevettes en sauce et son riz
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Nanouucook du blog la-cuisine-sans-pretention.overblog.com
Par Nanouucook du blog la-cuisine-sans-pretention.overblog.com

Un plat complet et savoureux.

Ingrédients (4 personnes)

  • PaprikaPaprika (hakri)
  • Un peu de cumin                                                                                     Un peu de persil
  • Riz250g de riz
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Ail3 gousses d'ail
  • Concentré de tomates3 c à s de concentré de tomate
  • crevette20 crevettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire précuire le riz il terminera la cuisson dans la sauce.

  2. 2

    Décortiquez les crevettes et les rincez.

  3. 3

    Mettre du beurre dans une marmite faire revenir l'ail écrasez (au mortier pour moi) ensuite ajoutez les crevettes et faire dorez un peu le tout.

  4. 4

    Salez, poivrez mettre 1/2 c.a.c de cumin 1c.a.c de paprika un peu de persil frais ou en boîte le concentré diluez dans un peu d'eau et laissez colorez rapidement

  5. 5

    Rajoutez environ 1 litre d'eau couvrir et laissez cuire environ 30minutes.

  6. 6

    Ensuite rajoutez le riz et laissez absorbez la sauce a feu doux sans couvrir.

Commentaires
Idées de recettes