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15min
Facile
Bon marché
Pourquoi ne pas ajouter aussi des petits morceaux d'olives vertes !
Ingrédients
- Ciboulette
- Basilic
- 1 oignon nouveau bulbe et fanes et donc en plus
- 50g de poivron coupé en petits dés, vert, rouge ou jaune !
- 1 c à c de levure sèche
- 25 cl d'eau tiède environ
- 1 c à c de gomme de guar (remplacée par des graines de lin mixées comme sur mes précédents essais)
- 1 cl d'huile d'olive
- 3g sel marin
- 250g farine de riz
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer la pâte à pain et bien mélanger le tout. Ajouter les herbes, le poivron et l'oignon et mélanger au moins 5 min pour que la pâte soit homogène.
- 2
Verser dans un moule. Laisser lever 45 mn à 40° (position étuve du four pour moi). Cuire à four préchauffé 45/50 min à 180°C.
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