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55min
Très facile
Budget moyen
Un pain de macédoine délicieux avec une sauce mayonnaise au citron.
Ingrédients
- Sel
- Poivre
- 1 petit pot de crème fraîche
- 3 tranches de saumon fumé
- 200 gr de gruyère rappé
- 5 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparer une macédoine de légumes.
- 2
Battre les oeufs et y incorporer tous les autres ingrédients (gruyère, saumon, crème fraîche)
- 3
Cuire 45 min au bain marie dans un four thermostat 7-8
- 4
Démouler et déguster froid avec une sauce de votre choix (mayonnaise, citron etc...)
Conseils
Lorsque je suis à la bourre je prends une grande boîte de macédoine ! A faire la veille de préférence car cela se mange froid.
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