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35min
Facile
Budget moyen
Recette simple, rapide et délicieux !
Ingrédients (4 personnes)
- Court bouillon citron
- 2 Echalotes
- Muscade
- Crème fraîche
- Poivre
- Des pâtes
- Sel
- 2 Pavets de saumon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire blanchir le saumon 3 minutes dans le court bouillon au citron. Faire revenir les échalotes dans une poêle puis ajouter la crème fraîche, sel, poivre et muscade.
- 2
Y ajouter le saumon couper en morceaux puis laisser cuire à feu doux environ 10/15 min suivant comment vous aimez la cuisson. Une fois que tout est cuit, tout mélanger et servir chaud. Bon appétit !
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