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20min
Très facile
Bon marché
Cette recette de dessert d'été est légère et savoureuse. Uniquement entre adultes !
Ingrédients (4 personnes)
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1 pincée de cannelle
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40 g de sucre semoule
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1/2 citron pressé
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2 verres de vin rouge
- 8 pêches jaunes émondées, dénoyautées
Préparation
Préparation :
Attente :
- Répartir dans 4 larges coupes les demi-pêches, coté bombé au fond.Dans un bol, battre le sucre, le jus du citron, le vin et la cannelle. Lorsque le sucre est fondu le verser dans les coupes.Réserver au réfrigérateur minimum 1 h.Servir.
Conseils
Si vous êtes partisante du moindre effort mais avec le maximum de résultats utilisez 25 g de sucre glace
Juste avant de servir, une feuille de menthe déposée sur chaque coupe apportera une note raffinée à votre dessert ou tout autre fleur de votre jardin.
Plus difficile à réalier avec des pêches blanches.
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