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Vous regardez : Petite verrine de crème chocolat vapeur
Video 1 sur 16
20min
Facile
Bon marché
459 kcal
/ personnes
Verrine de crème au chocolat cuite au cuit vapeur. Rapide et facile à faire !
Ingrédients
4 personnes
-
20 cl de crème liquide
-
3 jaunes d'oeuf
-
200 g de chocolat noir pâtissier
-
15 cl de lait
-
60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un plat adapté, cassez le chocolat en morceaux.
Ajoutez le lait et la crème.
Faire fondre au micro-onde.
A l'aide d'un fouet, mélangez le tout. - 2
Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre sans faire mousser et incorporez-y petit à petit le chocolat fondu.
Versez la préparation dans des verrines. - 3
Placez le tout dans le bol inférieur du cuiseur vapeur et couvrez de film alimentaire.
Faites cuire la crème à la vapeur 10 minutes. - 4
Laissez refroidir à température ambiante et mettez-les au frigo.
Nutrition
459kcal23% AR*
8.6 gprotéines18% AR*
33.5 gsucres13% AR*
30.8 gmatières grasses45% AR*
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