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Petites crèmes onctueuses au nutella
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Petites crèmes onctueuses au nutella
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Petites crèmes onctueuses au nutella
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Avatar de Erica du blog Le chaudron en ébullition
Par Erica du blog Le chaudron en ébullition

Une petite douceur au nutella pour se faire plaisir, même au régime !

Ingrédients

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  • Oeuf2 oeufs
  • Lait demi-écrémé½ l de lait demi-écrémé
  • Nutella3 c. à s. de nutella
  • Fécule de maïs1 c. à s. de fécule de maïs

Préparation

  1. 1

    Passer le lait et le nutella au blender pour bien mélanger. Verser dans une casserole et faire chauffer.

  2. 2

    Mettre les oeufs et la maïzena dans le blender, mixer.

  3. 3

    Verser le lait au nutella dans le blender, remixer légèrement et remettre dans la casserole sur feu doux, remuer sans cesse au fouet jusqu'à la première ébullition.

  4. 4

    Verser dans des ramequins, laisser refroidir à température ambiante, puis placer au frigo minimum 3 heures.

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