Comment sublimer un ingrédient déjà sublime ? Voilà la réponse. Un vrai petit délice, une gourmandise à l'état pur !
Ingrédients (5 personnes)
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40 g de poudre de noisettes
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2 œufs
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1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
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120 g de fécule de maïs (Maïzena)
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1/3 de sachet de levure chimique
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200 g de chocolat noir
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1 pot de yaourt nature 0%
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5 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 16 barres de Kinder délice
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Mélangez dans un saladier, les oeufs et le sirop d'agave. Ajoutez le yaourt, la levure, la Maïzena et la poudre de noisettes. Ajoutez également la vanille liquide.
- 3
Faites fondre le chocolat au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse et brillant (environ 1 min 30 à pleine puissance).
- 4
Ajoutez le chocolat à la pâte.
- 5
A l'aide d'une cuillère, versez un petit fond de pâte dans chaque moule. Déshabillez les Kinder et placez-en un dans chaque alvéole. Puis recouvrez le tout avec le reste de pâte.
- 6
Enfournez pour 40 minutes.
Conseils
le sirop d'agave, la Maïzena ainsi que le yaourt 0% permettent de réduire considérablement l'apport calorique de ces merveilleux petits gâteaux. Notez bien qu'il n'y a pas de matière grasse ajoutée ! C'est un peu ma version du Kinder surprise !
