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Petits croques à la raclette et moutarde à l'ancienne
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Petits croques à la raclette et moutarde à l'ancienne
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Petits croques à la raclette et moutarde à l'ancienne
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Encore une petite idée sympa à faire s'il vous reste du fromage à raclette !Un délice à grignoter à l'apéro ou devant la télé.

Ingrédients (4 personnes)

  • CornichonQuelques cornichons
  • Poivre noirPoivre noir
  • Un peu de charcuterie (jambon sec, grison...)
  • Moutarde à l'ancienneDe la moutarde à l'ancienne
  • Fromage à racletteDu fromage à raclette
  • Concentré de tomatesDu concentré de tomates
  • Des petits toasts de pain brioché ou du pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tartinez la moitié des toasts avec du concentré de tomates.

    Ajoutez quelques morceaux de fromage à raclette et un peu de charcuterie.

    Ajoutez des cornichons émincés et recouvrez avec l'autre moitié des toasts tartinés de moutarde à l'ancienne.

  2. 2

    Terminez avec un morceau de fromage à raclette et un cornichon.

    Passez au four chaud ou sous le grill pour faire fondre le fromage.

    Servez aussitôt en poivrant un peu.

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