Petits pois avec des pommes de terre, des artichauts et du poulet.
Ingrédients
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3 c. à s. de coulis de tomate
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1 bouillon
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Poulet
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Sel ou sel fin
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4 artichauts
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3 pommes de terre
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1 sachet de petits pois
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1 oignon (petit)
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3 carottes
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1 verre d'huile
Préparation
- 1
Dégeler les petits pois la nuit d'avant. Mettre l'huile dans la casserole. Ajouter le poulet et laisser jusqu' à ce qu'il brunisse. Retirez le poulet.
- 2
Faire de même avec les pommes de terre, les mettre dans l'huile jusqu'à ce qu'elle brunisse puis les retirer.
- 3
Faire encore pareil avec les artichauts et les retirer.
- 4
Mettre (dans l'huile) l'oignon haché finement et laisser jusqu' à ce qu'il dore. Laver les petits pois, couper les carottes
- 5
Ajouter le coulis de tomates et le verser sur les oignons. Ajouter les petits pois et les carottes.
- 6
Après, ajouter le poulet avec les pommes de terre et les artichauts dans la casserole avec les petits pois.
- 7
Ajouter de l'eau, un bouillon et du sel. Laisser jusqu' à absorber l'eau et après quelques minutes notre repas est tout fait!
