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Rappel produit : attention ces cuisses de poulet vendues dans toute la France sont contaminées à la salmonelle

 


Un nouveau rappel alimentaire concerne des cuisses de poulet jaune fermier du Gers, vendues sous la marque Monoprix Gourmet. En cause : une contamination à la Salmonella Enteritidis, une bactérie responsable de graves infections. Voici tout ce qu'il faut savoir pour éviter tout risque.

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Rappel produit : attention ces cuisses de poulet vendues dans toute la France sont contaminées à la salmonelle

Adobe Stock

L’attention des consommateurs est à nouveau attirée sur un rappel produit majeur. Les cuisses de poulet jaune fermier du Gers, commercialisées entre le 24 octobre et le 4 novembre 2024 dans les magasins Monoprix, présentent un danger pour la santé.

  • Cuisses de poulet jaune fermier du Gers Monoprix Gourmet

  • GTIN 02068480

  • lot 2962465531

Cuisses de poulet jaune fermier du Gers Monoprix Gourmet

GTIN 02068480

lot 2962465531

La contamination par la Salmonella Enteritidis a été détectée, rendant ces produits impropres à la consommation.

Quels sont les risques liés à la consommation ?

La Salmonella Enteritidis, détectée dans ces cuisses de poulet, est une bactérie connue pour provoquer des toxi-infections alimentaires. Après ingestion, les symptômes peuvent apparaître dans un délai de 6 à 72 heures et inclure :

  • Diarrhées et vomissements intenses

  • Fièvre et maux de tête

  • Malaise général

Diarrhées et vomissements intenses

Fièvre et maux de tête

Malaise général

Ces infections peuvent être particulièrement graves pour les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées, et les individus immunodéprimés, dont le système immunitaire est plus fragile. Il est important de noter que si le produit contaminé est bien cuit à une température à cœur d’au moins 65°C, la bactérie est détruite, limitant ainsi les risques.

En cas de symptômes, les consommateurs sont priés de consulter un médecin en mentionnant la consommation du produit. Toutefois, si aucun signe n’apparaît dans les 7 jours suivant la consommation, il n’est pas nécessaire de s’alarmer.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous avez acheté les cuisses de poulet jaune fermier du Gers Monoprix Gourmet (GTIN 02068480, lot 2962465531) :

  1. Ne les consommez pas, même si elles sont dans les délais de conservation.

  2. Rapportez-les dans le magasin Monoprix où vous les avez achetées. Un remboursement intégral vous sera proposé.

  3. Si vous les avez consommées et présentez des symptômes évoquant une intoxication alimentaire, consultez immédiatement un professionnel de santé.

Ne les consommez pas, même si elles sont dans les délais de conservation.

Rapportez-les dans le magasin Monoprix où vous les avez achetées. Un remboursement intégral vous sera proposé.

Si vous les avez consommées et présentez des symptômes évoquant une intoxication alimentaire, consultez immédiatement un professionnel de santé.

Pour toute question, Monoprix met à disposition un numéro de contact : 0800 084 000. Enfin, restez informés des rappels alimentaires en cours sur le site officiel des alertes.

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