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30min
Facile
Bon marché
439 kcal
/ personnes
Une dlicieuse recette rapide et facile que vous pourrez réaliser si vos amis arrivent à l'improviste.
Ingrédients
4 personnes
- 50 g de chocolat
- 30 g de sucre
- 125 g de crème fraîche
- 100 g de noix décortiquées
- 4 poires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les poires, les couper en 2 dans le sens de la longueur et ôter les pépins et faire cuire 15 min. dans un verre d'eau avec 30g de sucre. Les disposer en forme de fleur sur un plat de service, en dirigeant les pointes vers le centre.
- 2
Enlever la peau des noix, les hacher finement et les mélanger à la crème fraîche. Remplir le creux de chaque moitié de poire avec la crème aux noix.
- 3
Râper le chocolat au-dessus des poires de façon à bien saupoudrer.
Mettre au réfrigérateur avant de servir.
Nutrition
439kcal22% AR*
6.3 gprotéines13% AR*
31 gsucres12% AR*
31.6 gmatières grasses46% AR*
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