• Connexion
  • Inscription
Poires aux spéculos
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 (1 note)
Je commente cette recette

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de Ma boîte à dîners
Par Ma boîte à dîners

Pour changer du traditionnel crumble, cette façon de cuisiner les poires est un régal! Bon app!

Ingrédients (4 personnes)

  • Vanille1 gousse de vanille
  • Spéculoos4 spéculoos
  • Beurre60 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80g de sucre semoule
  • Citron1 petit citron
  • Poire4 poires Conférence mûres

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Allumez le four à 180°C (th.6). Pressez le citron pour en extraire le jus.

  2. 2

    Pelez les poires en deux et posez-les dans un plat à four. Ajoutez le jus de citron par dessus. Parsemez de sucre et de beurre en noisettes. Fendez la gousse de vanille en deux, grattez-la et déposez les graines sur les poires. Glissez le plat au four et laissez cuire pendant 15 min.

  3. 3

    Émiettez les spéculoos au-dessus des poires et glissez au four encore 10mn.

  4. 4

    Servez ces poires chaudes, tièdes ou froides.

Commentaires
Idées de recettes