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30min
Facile
Bon marché
Pour changer du traditionnel crumble, cette façon de cuisiner les poires est un régal! Bon app!
Ingrédients (4 personnes)
- 1 gousse de vanille
- 4 spéculoos
- 60 g de beurre
- 80g de sucre semoule
- 1 petit citron
- 4 poires Conférence mûres
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumez le four à 180°C (th.6). Pressez le citron pour en extraire le jus.
- 2
Pelez les poires en deux et posez-les dans un plat à four. Ajoutez le jus de citron par dessus. Parsemez de sucre et de beurre en noisettes. Fendez la gousse de vanille en deux, grattez-la et déposez les graines sur les poires. Glissez le plat au four et laissez cuire pendant 15 min.
- 3
Émiettez les spéculoos au-dessus des poires et glissez au four encore 10mn.
- 4
Servez ces poires chaudes, tièdes ou froides.
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