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35min
Très facile
Bon marché
Recette facile, bon marché, et peu calorique
Sucré / Salé
Ingrédients
4 personnes
- 3 cl d'huile d'olive
- Sel ou sel fin
- Poivre du moulin
- ½ bouillon de volaille
- 20 g de gingembre frais haché
- 1 grosse boîte de pêche au sirop
- 1 oignon
- 4 cuisses de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- - Saler les cuisses de volailles- Colorer les cuisses à l'huile d'olives très chaudes- Ajouter l'oignon haché et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes- Ajouter les pêches au sirop égouttées- Ajouter le bouillon de volaille et 2 verres d'eau- Couvrir et laisser mijoter 30 minutes à couvert- Donner un tour de poivre du moulin et servir aussitôt !
Conseils
Servir avec un riz basmati
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