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45min
Facile
Bon marché
Des moelleux sympa pour le goûter
Ingrédients
4 personnes
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75 g de beurre
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75 g de noisettes
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8 c. à c. de nutella
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75 g de sucre de canne roux ou cassonade
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½ sachet de levure
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50 g de farine de châtaigne
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100 g de farine de blé
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1 fromage blanc
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2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Concasser grossièrement les noisettes au mixeur; faire fondre le beurre.
- 2
Préchauffer le four à 180°.
- 3
Battre les oeufs avec le sucre pendant quelques min ajouter le fromage blanc et mélanger à nouveau.
- 4
Incorporer les 2 farines, la levure et le beurre fondu et verser la préparation dans des moules à muffins au ¾, parsemer de noisettes concassées et ajouter une cuiller à café de nutella dans chaque moelleux.
- 5
Enfourner pendant 25 min.
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