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Vidéo suggérée La meilleure façon de faire un quatre-quarts
Video 1 sur 15
1h 5min
Facile
Bon marché
Une recette qui plaît à coup sûr :)
Ingrédients
8 personnes
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6 c. à s. de lait
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1 sachet de levure chimique
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Sucre grains ou perlé
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1 sachet de sucre vanillé
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125 g de poudre d'amandes
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250 g de beurre
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250 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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5 oeufs
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparation Préchauffer le four à 175° ( thermostat 5/6 ).
- 2
Mettre dans une casserole le beurre coupé en morceaux, les sucres, le lait et faire fondre le beurre à feux doux en mélangeant bien.
- 3
Ajoutez la poudre d'amandes, mélangez et sortez du feu.
- 4
Incorporez les oeufs un à un en mixant ou en fouettant fortement entre chaque oeufs 15 s.
- 5
Ajoutez la levure, la farine et mixez.
- 6
Mettre la préparation dans un moule beurré.
Si vous souhaitez, saupoudrez de gros grains de sucre. - 7
Mettre au four pendant 50 min environ.
- 8
Une fois refroidi, le gâteau peut être décoré comme bon vous semble :).
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