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Quiche aux brocolis et Philadelphia
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Quiche aux brocolis et Philadelphia
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Par Philadelphiap

Une délicieuse quiche !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte brisée1 pâte brisée
  • Brocoli300 g de brocolis environ
  • Philadelphia150 g de philadelphia nature light
  • Lard fumé50 g de lard fumé en lanières
  • Lait1 dl de lait
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre25 g de beurre pour graisser le moule
  • FarineFarine pour travailler la pâte
  • Oignon1 oignon

Matériel

  • Moule à tarte de 22 cm de diamètreMoule à tarte de 22 cm de diamètre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée dans un plat à tarte allant au four.

  2. 2

    Séparez les fleurs du brocoli du tronc que vous pelez et coupez en dés.

  3. 3

    Blanchissez le tout 4 minutes dans de l'eau bouillante, rincez ensuite à l'eau froide et égouttez convenablement.

  4. 4

    Garnissez la quiche avec les brocolis, le lard et l'oignon.

  5. 5

    Mélangez le lait, l'oeuf et le Philadelphia Nature Light. Salez et poivrez.

  6. 6

    Versez le mélange sur la garniture de brocolis.

  7. 7

    Laissez cuire la quiche pendant 45 minutes.

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Bon appétit !

Commentaires
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