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Amuse-bouche
Recettes recommandées
Bouchées d'endives au bleu

Bouchées d'endives au bleu

Une recette originale et très fraîche pour un apéro qui change.

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Bouchées de chorizo fort

Bouchées de chorizo fort

Originales et faciles !

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Cappuccino de carottes

Cappuccino de carottes

Une soupe que j'ai servi en amuse-bouche mais qui peut trés bien se servir en entrée. Un goût surprenant et agréable.

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Tortillas jambon-fromage aux herbes

Tortillas jambon-fromage aux herbes

Des tronçons frais et légers, parfaits pour un apéritif d'été !

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(16 notes)
Madeleine au pesto et saumon

Madeleine au pesto et saumon

Des madeleines idéales pour l'apéro.

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Bouchées à la polenta

Bouchées à la polenta

Dans cette recette, la polenta va nous servir de support pour environ une dizaine d'amuse-bouche.

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Muffins au potimarron, cœur à la crème de marrons

Muffins au potimarron, cœur à la crème de marrons

Plus petit que le potiron ou la citrouille, le potimarron a un petit goût de noisette, ce qui en fait un légume aussi bon en salé qu'en sucré.

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Insectes aux épices cajun pour l'apéro

Insectes aux épices cajun pour l'apéro

Non, ce n'est pas une blague, certains insectes sont comestibles et c'est très bon. Dans cette recette, on utilise des grillons.

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Fourré au batonnets de crabe

Fourré au batonnets de crabe

Délicieuse et savoureuse.

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Sushis au jambon cru et à la Tartinade aux 3 poivrons Apérivrais

Sushis au jambon cru et à la Tartinade aux 3 poivrons Apérivrais

Ces sushis revisités sont composés d'une base de riz, d'une tranche de jambon de pays et d'une quenelle de Tartinade aux poivrons Apérivrais. Ils se dégustent en apéritifs…

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Muffin au pesto La Vache qui Rit

Muffin au pesto La Vache qui Rit

Recette de Muffin à base de fromage La Vache qui Rit.

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