Bouchées craquantes de Brie aux Olives Vertes Cœur de Lion
Des bouchées craquantes et croquantes !
Bouchées gourmandes de Caprice des Dieux au bresaola
De délicieuses bouchées pour un apéritif gourmand.
Madeleines apéritives au roquefort
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais quand je reçois j'achète toujours trop de fromages. je réutilise mes restes de fromages pour les prochains apéritifs.
Crudités au 6 dips
Des légumes, des sauces, pour un apéritif gourmand !
Boulettes de Cottage Cheese au roquefort
De délicieuses boulettes fromagères pour l'apéritif !
Bouchées scandinaves
Je voulais préparer du Cottage cheese autrement que de manière très classique en le servant avec des crudités.
Mini choux au saumon fumé pour l'apéritif
Petites bouchées à savourer à l'apéritif...
Lotte en croustillant de cranberries, citron et noisettes
Une recette proposée par Cauvin.
Cuillère de saumon fumé
Très simple.
Kaki au fromage frais mentholé
Un agréable mélange entre la douceur du kaki dynamisé par l'acidité du citron et le fromage frais mentholé.
Craquant de feuilles d'artichauts, moelleux de Sardines à l'ancienne
Une recette proposée par Connétable.
Cœur sandwich au Caprice des Dieux
Une recette proposée par Caprice des Dieux.
Escargots au jambon
En apéritif: simple et délicieux!
Gratte ciel de saumon
Une recette pou un apéro !
Recette de poires au roquefort sur la Dieticook Plateau
Une recette proposée par Dieticook.
Boulettes de viande italiennes au vin
Au restaurant, dans les pizzerias, chez l'habitant, vous trouverez à coup sûr les polpette en guise de grignotage pré-repas domenical.
Panais-Fève Tonka sur Panna Cotta de Fourme d'Ambert
Une panna cotta classique mais accompagnée d'une purée de panais parfumée à la fève tonka.
Picodons de l'Ardèche aux pommes
Sucré-salé un vrai délice d'Ardèche !
Petits nids de compotées d'oignons aux figues
Des petits nids de compotée d'oignons, parfaits pour accompagner le foie gras en apéritifs !
Potimarron de Mantoue
Une préparation typique de Mantoue et de l'Amilie-Romagne, servie ici en amuse-bouche, un petit velouté, une sauce mais qui est aussi pour farcir les fameux tortell1
Pic de veau aux olives et à la Fourme d'Ambert
Recette d'escalope farcie à la fourme d'Ambert simple à réaliser en apéritif ou plat.
Bouchée fraicheur corsée
Dans un triangle de saumon fumé, placer un cube de fourme d'ambert, 1/2 pruneau mixé et brisures de noix, ciboulette, plier, déguster Apéro.
