Onigiri à la sardine et au shiso - avec un moule
L'onigiri est une boulette de riz farcie, un monument culturel japonais: c'est un snack qui remplace chez nous à la fois les chips et les biscuits.Voici comment les réaliser…
Brochettes de spirales de courgettes
Une recette qui sent bon l’été, vous ne trouvez pas ?
Cuillères apéritives du sud
Une mise en bouche originale, surprenant en bouche !
Palmier au saumon
C'est une recette qui peut être servi soit pour un apéritif dînatoire ou pour une entrée.
Palmiers au fromage
2 ingrédients: une recette. Effet garanti pour ces palmiers dorés, à servir à l'apéritif!
Barquette de potimarron caramélisée
Il s'agit de quartiers de potimarron que l'on a fait cuire à la vapeur puis enduit de sucre de canne (et autres) pour les faire gratiner au four. La savoureuse consistance…
Madeleines au vieux cantal, noix et tomates confites
Des bouchées apéritives savoureuses...
Perles de chèvre
Douceurs de chèvre délicieuses en apéritif
Tortilla moutarde
Une recette pour redécouvrir la tortilla !Une recette proposée par Dorian Nieto du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...'
Mini-poivrons farcis au crabe en bouchées apéritives maison
Des petites bouchées apéritives bien colorées.
Brochettes froides de poulet-mayo
Parfait pour un pique-nique, ce poulet mayo revisité s'emporte partout et sera apprécié des plus petits et des plus grands !
Muffins au parmesan et blettes
J'ai trouvé des blettes ce soir alors j'ai eu l'idée d'en faire des muffins, pour changer, et parce que je n'avais guère de temps. La petite astuce que j'ai c'est de…
Petites pommes de terre en amuse-bouche
Petites pommes de terre reconstituées
Churros au Paprika pour l'apéro
Pour étonner vos amis et faire un apéro maison voici une recette simple et économique.
Boulettes pour l'apéro !
Des boulettes rapides de la taille d'accras de moru que l'on sert a l'apéro. En général elles surprennent les amis !
Muffins aux gésiers de canard confits et au chèvre
Une recette de muffins qui change! le chèvre se marie très bien avec les gésiers.
Tuiles flambées "façon flammekuche"
La célèbre flambée alsacienne version 'apéro'.
Apéritif d'enfer
Petits amuse-bouches, servis avec l'apéritif, et une coupe Le colonel. Fort appréciée.
Palmiers à l'ail de Lomagne et aux herbes de Provence
Une petite mise en bouche pleine de saveurs aux notes ensoleillées.
Gambas flambés au whisky
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, jeter 20 gambas crus dedans,les retournés après 2, 3 minutes,flamber au whisky; crémer légèrement; assaisonner sel,…
Apero sur la banquise
Apéro qui va faire fondre vos amis
Les bonitos
Bouchées apéritives au thon
Muffins surimi Râpé de la Mer Coraya, gingembre et ciboulette
Parfait pour un apéritif entre copains, avec du citron vert et du gingembre pour la pointe d'exotisme !Une recette proposée par Nicole.
Duo d'asperges 'à dipper' au Chavroux®
Ajoutez une note de chèvre unique à vos légumes de saison pour un apéritif léger et savoureux !
Muffins au saumon fumé et philadelphia
De légers petits muffins à déguster en apéritif ou en modèle plus grand en entrée.
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