Les recettes de nos chefs

Recettes recommandées

Risotto "primavera" aux petits pois, Grana Padano AOP et herbes aromatiques

Le risotto est un plat typique du nord de l'Italie, qui est aussi la zone de production du riz italien depuis le XIXème siècle. Pour le préparer…

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Une recette de saison, parfaite pour profiter des légumes d'automne.

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Une jolie tarte originale aux saveurs exotiques.

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Oh qu’ils sont bons ces chaussons inspirés des empanadas mexicains.

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De jolis doigts de sorcières salés à grignoter à l'apéro.

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Ce plat de gambas flambées est souvent servi dans les brasseries. Aujourd'hui, vous allez découvrir comment réussir l'étape du flambage sans…

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C'est Pâques et vous cherchez une recette savoureuse à servir à vos invités ou à vos amis ? Pour changer du traditionnel rôti…

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De délicieuses rillettes au saumon pour accompagner vos apéritifs et repas de fêtes, toastées ou en verrines, elles sont idéales.

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Un joli dessert express.

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Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, le clafoutis est originaire du Limousin. Il s'agit d'un gâteau aux cerises, constitué d'un appareil à…

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Un petit air d'Italie avec cette recette indémodable et simplissime.

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Une idée originale pour un gratin qui déchire...

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Une tarte qui sent bon l'été, au bon goût de poivron.

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D'excellentes tartines très légères... Idéales pour déguster la patate douce autrement en version sucrée et salée.

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Une idée toute simple pour un repas complet.

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