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20min
Facile
Bon marché
Un petit air d'Italie avec cette recette indémodable et simplissime.
Ingrédients
4 personnes
- 400 g de spaghetti
- 4 oeufs
- 200 g de parmesan râpé
- 200 g de lardons
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Poêle
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, casser les oeufs, saler et poivrer. Ajouter un peu de parmesan et mélanger.
- 2
Faire revenir les lardons à la poêle et cuire les spaghettis Al Dente.
- 3
Égoutter les pâtes et les verser de suite dans la préparation oeufs-parmesan. Ajouter les lardons et mélanger.
- 4
Saler, poivrer, ajouter le parmesan et servir.
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