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Les recettes de nos chefs
Recettes recommandées
Coulants au chocolat de Chef Damien

Coulants au chocolat de Chef Damien

La recette des coulants au chocolat, best-seller et grand classique des restaurants de Chef Damien !

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Tarte Paris-Brest

Tarte Paris-Brest

Quelle bonne idée cette jolie tarte façon Paris-Brest.

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Panna cotta coco sans gélatine

Panna cotta coco sans gélatine

Cette panna cotta est parfaite pour se rafraîchir avec ces fortes températures.

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Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Les macarons au chocolat, les meilleurs pour certains... C'est surtout un inconditionnel du café gourmand ! Faites-les maison, vous les aimerez encore plus. Allez,…

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Carbonnade Flamande maison

Carbonnade Flamande maison

La carbonnade est un plat typiquement Belge, traditionnel et tellement bon. Cette carbonnade à la trappiste de Rochefort est encore meilleure... Un plat convivial…

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Brioche feuilletée au beurre

Brioche feuilletée au beurre

Quand la pâte feuilletée rencontre une pâte à brioche, cela donne cette jolie brioche feuilletée. Une belle découverte pour…

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Minestrone de légumes d'hiver et pesto de roquette

Minestrone de légumes d'hiver et pesto de roquette

Un minestrone de légumes est une soupe de légumes mijotés. Il est facile à réaliser, avec son petit pesto de roquette, c'est vraiment…

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Osso Bucco à l'orange

Osso Bucco à l'orange

L'alliance de cet osso bucco à l'orange est juste parfaite.

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Tarte tout chocolat

Tarte tout chocolat

Si vous aimez la tarte au chocolat, vous allez adorer cette version 100% chocolatée. De la pâte à tarte au glaçage, tout est chocolat... 

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Tajine de poulet aux abricots au jus

Tajine de poulet aux abricots au jus

Éveillez vos sens avec ce tajine de poulet aux abricots, un doux mélange entre le poulet et l'abricot, pour un plat savoureux et réussi.

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Soupe d'orties

Soupe d'orties

Une soupe originale et pleine de saveurs à cuisiner facilement à la maison. On aime sa jolie couleur verte et son goût relevé.

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Poires pochées au vin

Poires pochées au vin

Des poires au vin, fondantes et pleines de saveurs à déguster en toute saison ... Une recette toute simple pour déguster ces poires.

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