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Desserts glacés
Recettes recommandées
Profiteroles chocofloc

Profiteroles chocofloc

Une recette Floc de Gascogne

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Glace à la fraise inratable

Glace à la fraise inratable

C'est une recette très gourmande et facile à faire à la maison.

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Poires belle-hélène

Poires belle-hélène

Faire cuire les poires dans un sirop très chaud, laisser refroidir, mettre de la glace à la vanille au fond d'une coupe, ajouter la poire et napper d'une sauce au chocolat…

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Banana split plus

Banana split plus

Un dessert gourmand, savoureux et rafraichissant !

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Glace Chocolat au thé à la menthe

Glace Chocolat au thé à la menthe

Glace au chocolat menthe présenter en boule ou en quenelle avec des fruits rouges et coulis selon l'humeur et la saison.

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Glace à la fraise au sirop de violette

Glace à la fraise au sirop de violette

Je vous propose de découvrir ma dernière version de glace entre mara et toulouse!

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Coupe tout chocolat

Coupe tout chocolat

Une coupe de chocolat noir à la silhouette élancée, sur laquelle on pose une cheminée de chocolat blanc remplie de mousse au chocolat noir.

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Glace au chocolat blanc et aux brisures de macarons

Glace au chocolat blanc et aux brisures de macarons

Une petite glace au chocolat blanc toute simple et rapide à réaliser à laquelle j'ai ajouté des brisures de macarons roses afin de lui apporter…

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Profiteroles pour glace

Profiteroles pour glace

Un moyen pratique et rapide pour confectionner des profiterolles.

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Chocolat blanc glacé

Chocolat blanc glacé

Glace au chocolat blanc facile et sans sorbetière

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Semi-Fredo aux loukoums

Semi-Fredo aux loukoums

Une glace sans sorbetière, parfumée à l'eau de rose, à base de loukoums à la rose et de pistaches noix, noisettes, arachides au miel.

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Tajine glacée d'avocat pimenté

Tajine glacée d'avocat pimenté

Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du Sorbet

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Suspension

Suspension

Un dessert affiné et facile à préparer, à base de nougatine, glace à la vanille et coulis de framboises. Ma recette pour le salon…

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Glace de speculoos

Glace de speculoos

Battre les oeufs blancs en neige. Monter la chantilly avec la crème fraîche. Mélanger sucre, jaunes d'oeufs. Incorporer la chantilly. Mixer les spéculoos et les ajouter…

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