Carpaccio de fruits, crumble au roquefort et chips de fraises
Une salade de fruits revisitée aux allures de dessert presque gastronomique accompagnée d'un crumble au gout subtile de roquefort et de fraises craquantes / croquantes.…
Carpaccio de figues à l'huile d'olive et chèvre chaud
Très appétissant !
Carpaccio de courgettes au Cantal
Les courgettes crues...
Carpaccio de Légumes Estivaux, Copeaux de Tome de Brebis & Pignons grillés
Une entrée fraîcheur pour l'été...
Carpaccio de légume à la vanille
Une recette sucrée-salée légère et bien parfumée plutôt surprenante. Alors osez...
Carpaccio de bœuf au fromage Berthaut
Un carpaccio gourmand.
Carpaccio Persimon et Serranno
Le cousin hivernale du melon jambon de Parme en plus fin.
Carpaccio de magret de canard à la moutarde au moût de raisin
Une délicieuse entrée aux saveurs sucrées salées et légèrement épiciées.Une recette proposée par Audrey du blog 'La popotte d'Audrey'.
Carpaccio de bœuf aux fruits secs torréfiés et huile d'olive aux aromates, salade de roquette vinaigrette aux cidres
Une entrée savoureuse à déguster en printemps ou en été !
Carpaccio de radis noir, ricotta, vinaigrette à la tomate et herbes fraîches
Une recette santé mais tellement colorée et savoureuse qu'elle satisfera sans problèmes les gourmands.
Carpaccio de tomate
Une entrée pour les repas d'été.
Carpaccio de charolais aux copeaux de Chavignol
Un plat de fêtes proposée par les Fromages Chavignol.
Carpaccio de Saint-Jacques
Facile et idéale pour l'entrée !
Carpaccio de pêches blanches au thon
Frais, délicieux, ça donne un peu de twist dans votre assiette !
Carpaccio de surimi en mille feuille
Un vrai délice! plein de fraicheur de de goût dans cette recette simple et rapide à préparer
Carpaccio de courgettes ronde au thon à la tomate
Des jeunes courgettes ronde du jardin, une boite de miette de thon
Carpaccio de homard et glace de Philadelphia - Sponge cake de concombre et poudre de mojito
L'onctuosité du Philadelphia mariée avec les produits de la mer
Carpaccio de pied de cochon, lentilles et râpée de foie cru
La recette de Frédéric Jénot pour son ancien chef Jean-Marie Gautier ! Une belle entrée pleine de saveur !
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