Brioche Parisienne
Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne. Vous allez adorer vos petits déjeuners…
La pompe à l'huile
Une de mes recettes fétiches : tout d'abord parce que j'adore son goût, que cela fait des années que je la fais pratiquement une fois par semaine,…
Gâche vendéenne légère
Voici une recette qui me ramène à mes origines vendéennes ! La fameuse et délicieuse gâche. Très souvent dégustée…
Panettone aux raisins secs
Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milanais…
Kougelhof
Nous voilà en hiver, la saison idéal pour réaliser notre traditionnelle Kougelhof spécialité Alsacienne,il s'agit d'une brioche dont la forme est caractéristique. Il…
Mini babka au praliné
Le praliné ne se contente pas que pour préparer des pâtes à tartiner au chocolat ou pour confectionner des pâtisseries. Il se marie très…
Marzipan-Buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande
"On peut faire ces petites brioches originaires d'Allemagne nature mais aussi fourrées a la confiture .. j'ai même vu une version nutella, ooooooh! donc on a le droit…
Brioche aux pralines
Délicieuse brioche aux bonnes pralines d'Auvergne. (avec l'aide d'une MAP pour le pétrissage).
Brioches à la cassonade
Brioches super moelleuses à la cassonade pour un ptit déjeuner tout en douceur.
Brioche légère au fromage blanc
Pour se régaler sans complexe !
Brioche à la banane
Délicieuse pour le goûter tartinée de miel.
Mini-brioches tressées
De la brioche bien moelleuse, tout juste sortie du four pour un brunch réussi.
Brioche bouclette
Une brioche bouclette pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants.
Brioche légère au fromage blanc maison
Une brioche à déguster sans complexe !
Brioche Butchy
Brioche dans laquelle le beurre est remplacé par la crème. Délicieuse et moelleuse, elle accompagnera votre petit déjeuner, agrémentée de confiture ou de miel.
Brioche spirale aux pommes
Un gâteau brioché aux pommes vraiment original et super bon, façonné en forme de spirale !
Brioche à effeuiller
Cette brioche à effeuiller se compose d'une pâte à brioche garnie de sucre et de cannelle. La pâte est ensuite découpée en carrés…
Brioche à la fleur d'oranger et pépites de chocolat
Une brioche savoureuse pour un goûter gourmand.
Brioche couronne en forme de fleur
Une brioche maison qui va ravir votre famille et vos invités et que vous pouvez servir au quotidien ou un jour de fête. Cette brioche en plus d'être…
Brioche classique
Rien de mieux qu'une brioche maison...
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