Nage de homard aux asperges, été oblige!
Nage de homard, sauce asperges et corail de homard...un délice.
Homard grillé et Belles de Fontenay
Surprenez vos convives...
Makis de homard breton à la mangue et au piquillos
Il s'agit d'un maki de homard breton (Sorte de sushi en rouleau) garni de piquillos, mangue. Le tout est accompagné d'un bouillon au thé fumé et à la citronnelle. Cette…
Homard Thermidor
Thermidor était le nom d'un mois d'été dans le calendrier révolutionnaire, époque de l'année où ce plat était…
Homard au Sancerre blanc
Une recette proposée par BIVC.
Homard façon parmentier
Familiale, cette recette vous fera découvrir le délicieux mélange des pommes de terre, des épinards et du homard.
Homard rôti au beurre, pâtes aux champignons des bois et à la marjolaine
Un plat de fête qui met le homard à l'honneur.
Homard sauce thermidor
Une recette simple et rapide qui plait à tous les coups
Coffres de homard et leurs cannellonis de laitue
Une recette de Yves Camdeborde
Homard poêlé à la brunoise de légumes, tarte de Princesse Amandine à la saucisse de Molène
Recette extraite du livre 'Les Recettes Secrètes des Amoureux de la Patate' de Marie Le Goaziou et photos de Didier Bénaouda aux Editions Ouest-France.
Ragoulette d'agrumes aux homards braisés à l'ancienne
Recette traditionnelle de la région de Munuaveha, cette recette me vient de mon arrière grand-père.
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