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Accompagnement pour la côte de boeuf

Pour accompagner votre viande, quoi de mieux que de l'accompagner d'une purée de pomme de terre, de pommes de terre sautées, à l'eau ou bien d'une poêlé de légumes. Et sinon pour un repas bien complet une salade verte et un peu de gratin de pomme de terre... Et vous, quel est votre secret pour accompagner la côte de boeuf ?


Vous regardez : Côte de boeuf à la plancha Video 1 sur 15
Côte de boeuf à l'asiatique et épis de maïs au bacon

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La meilleure façon de profiter de son barbecue est de le laisser faire sans vous en préoccuper. C'est la promesse du barbecue connecté, peu…

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Roulades de bresaola

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Viande de bœuf séchée garnie au Philadelphia

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Samoussas bœuf curry

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Simple et tellement meilleurs que les samoussas industriels !

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Estouffade de joues de bœuf

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Un bon plat mitonné que j'avais repéré sur le blog La cuisine de Coco. Du fait de la longue cuisson, la viande est très tendre et succulente.

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Le bœuf bourguignon

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Voici une recette de boeuf bourguignon revisitée, très simple et goûteuse, idéale pour ceux qui n'aiment pas la sauce au vin: justement équilibrée, ni trop forte, ni…

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Mijoté de joue de bœuf

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Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles

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Une volaille savoureuse qui s'accorde à merveille avec les pommes fruits et la sauce aux airelles pour un résultat subtilement sucré salé. Elle trouvera une place de…

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Gùlas (goulash de bœuf)

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Petit souvenir de la Slovaquie, ou découverte des traditions slovaques... les papilles se régalent!

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