Ketchup maison au piment d'Espelette
Faire son ketchup maison n'est vraiment pas si difficile. La petite touche en plus... du piment d'Espelette lui apporte un léger piquant qui est vraiment très…
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Pâte à bricks
Pour 12 feuilles de brick environ
Champignons en conserves
Un bon moyen de conserver les champignons !
Gratin poireaux - pommes de terre
Idéal pour les enfants (ou époux) difficiles et simple et rapide à préparer !
Purée poireau - pommes de terre
Idéale pour accompagner les viandes en sauce, cette purée peut aussi être préparée avec des carottes ou du brocoli par exemple.
Gratin de courgettes aux lardons facile et économique
Plat trés simple et delicieux qui peut se marier avec toute sorte de viande ou bien une simple salade verte pour faire moins riche en calories.
Navets confits au miel et aux agrumes
C'est vrai que le navet tel quel n'est pas le meilleur des légumes. Mais glacé à brun avec un peu de miel, des épices et le jus d'une orange…
Pain Lavash
Ce pain est parfait pour accompagner des salades, du fromage, mais aussi pour préparer un sandwich façon wrap, crêpes.
Flan de poireaux curcuma
un flan léger mais tout en saveur
Chou-fleur à l'ajoarriero
Une sauce typique d'Espagne pour que ce légume devienne savoureuse et gourmande !
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