Pâte de curry verte
Une pâte de curry qui accommodera poissons et crustacés mais aussi du poulet, dans des recettes toute simples !
Une pâte de curry qui accommodera poissons et crustacés mais aussi du poulet, dans des recettes toute simples !
Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger.
Un accompagnement avec une touche exotique subtile, idéal pour les curries, ou les poissons (comme le requin).
Un plat bien complet et très nourrissant, qui permet d'éviter la viande car le quinoa est très riche en protéines !
La vraie recette de la pâte ...
Recette du chef Jean-Charles Arhuro du retaurant Le Keriolet à Douarnenez.
Recette du chef Gilbert Guyon du restaurant L'Ambroisie à Quimper.
Recette du chef Jean-François Sicallac du restaurant La Coquille à Concarneau.
Recette du chef Gilbert Guyon du restaurant L'Ambroisie à Quimper.
Recette du chef David Bergot du restaurant La Voile d'Or à Brest.
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