Citrons confits au gingembre et au curcuma
Pas de surenchère d'épices ni d'aromates, condiment parfait pour accompagner des poissons, des viandes ou des légumes planchés, vapeur ou grillés ou encore des plats…
Pas de surenchère d'épices ni d'aromates, condiment parfait pour accompagner des poissons, des viandes ou des légumes planchés, vapeur ou grillés ou encore des plats…
Cette purée s'accompagne très bien avec du quinoa, des betteraves, des carottes, un steak de soja...
Une recette 100 % plaisir et très facile à faire. Une recette solide pour cette fin d'hiver.
Jolie en visuel bon en goût.
Une association qui peut surprendre, mais un mariage parfait.
La purée de carottes tout le monde connaît !Eh bien! Tentez une nouvelle approche de la carotte avec le goût acidulé de l'orange et le croquant des graines de sésame.Recette…
Je vous propose une purée de pomme de terre safranée aux graine de sésame.Cette purée, simple et originale.
Recette de purée de patates douces au sirop d'érable.Une pure merveille en bouche, un mélange de sucré/salé avec une texture légèrement parfumée et agréablement légère.
Une purée alliant la finesse du céleri et le croquant de dés de poires poêlées.
Un gâteau de carotte très léger. Le goût parfois trop prononcé de la carotte est ici atténué.
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