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La baienne

La baienne

Pommes de terre en robe des champs avec oignons cuits sans matière grasse dans une cocotte en fonte.

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Pommes soufflées

Pommes soufflées

De simples tranches de pommes de terre, qui gonflent, qui croustillent et puis qui disparaissent...

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Purée de courgettes

Purée de courgettes

Délicieuse purée de courgettes avec un léger goût d'ail permettant de donner du goût aux courgettes réputé pour n'avoir pas beaucoup de goût. De plus, recette très simple à…

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Gratin de potiron bon marché

Gratin de potiron bon marché

gratin servent pour le repas du soir accompagné de salade verte

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Gratin quenelles courgettes

Gratin quenelles courgettes

Une recette familiale lyonnaise de ma grand-mère

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Vinaigrette à l'échalote

Vinaigrette à l'échalote

Une excellente vinaigrette pour accompagner vos salades.

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Sauce au Champagne

Sauce au Champagne

Pour accompagner vos poissons.

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Rösti au thon

Rösti au thon

Une recette qui change pour 1 euro/personne.

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