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Accompagnements
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Parfum de truffe pour une purée de pommes de terre

Parfum de truffe pour une purée de pommes de terre

Avec des rattes cuites à l'eau truffée, faire une purée salée à la fleur de sel truffée laquelle accompagnera très bien de la volaille confite

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Pommes de terre parfumées

Pommes de terre parfumées

Vieux comme le monde la pomme de terre séduit toujours autant !

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Poivrons marinés et câpres

Poivrons marinés et câpres

Une recette bien agréable en cette saison.

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Crevettes créoles

Crevettes créoles

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Millefeuille de rougets

Millefeuille de rougets

Une recette simplissime.

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