Crème brulée bio et light
sans oeufs, avec peu de sucre, sans crème donc très légère mais savoureuse et très digeste.
Vous regardez : Mousse au chocolat blanc
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Dessert au lait de riz et chocolat blanc
Un dessert sain et étonnant, façon flan aromatisé.
Cheese Cake à la mangue
Une petite note exotique.
Tartare d'algues et huîtres, rouleau de nori, sablé breton
Craquez pour l'Agar-agar.
Mousse de mozzarella, tartare de tomates et perle de basilic
En verrine ou en cuillère apéritive, voici une recette très fraiche et savoureuse qui revisite la salade de tomate-mozzarella. Cette recette remporte la 3ème place du…
Blanc manger à la fleur d'oranger et l'agar-agar
Une recette toute simple mais qui fait effet
Flan au chocolat à l'agar agar
C'est un dessert simple a réaliser et bon.
Confiture de fraises maison
Les fruits abondent dans le jardin, l'occasion pour moi de réaliser de bonnes confitures maison. Voici ma préférée, celle aux fraises.
Flans au chocolat et agar agar
Une recette faite en deux temps, trois mouvements !
Petits entremets au chocolat, spéculoos et bananes
Gourmandise alliant croquant, fruit et mousse, un vrai régal pour les papilles et simplissime.
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