Pita d'agneau à l'orientale
Des pains pita toastés, farcis d'un émincé "minute" d'agneau à la coriandre et au citron
Des pains pita toastés, farcis d'un émincé "minute" d'agneau à la coriandre et au citron
Un peu d'orient dans votre assiette en deux temps trois mouvement
Dés d'agneau sautés, bâtonnets de légumes croquants, parfumés à la menthe, coriandre, citron vert, parsemés de cacahuètes grillées.
La douceur des courgettes avec le coustillant des feuilles de brick se marient trés bien avec l'agneau.Un petit délice pour les papilles.
Des fines herbes et un filet d'agneau pour notre repas de Pâques, que nous accompagnerons de religieuses tièdes aux asperges.Des couleurs dans l'assiette et des saveurs…
C'est un plat marocain au saveur de citron confit !
Plat complet de riz, viande et légumes
L'agneau revisité entre la saveur du cidre et du curry.
Recette découverte en Italie.Tout est dans le titre, accompagné d'une sauce au vinaigre balsamique.
goutez un agneau doré au four sur lit de flageolet, nappé de sauce...
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