Tajine d'agneau aux fruits secs
Une recette proposée par Sidi Brahim.
Une recette proposée par Sidi Brahim.
Recette improvisée sucrée/salée
Inspirée du poulet de Noël farci aux fruits secs et aux botifarras, plat traditionnel catalan de Noël
Très raffinée !
Rien de compliqué dans ce tajine salé-sucré qui nous fait voyager, un délice.
Recette de saison : savoureuse, parfumée et épicée, qui fleure bon le soleil d'Afrique du Nord.Tous les mariages sont possible dès lors qu'on a trouvé les épices. Et…
Des saveurs exotiques pour un tajine à base d'agneau
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.