Liseron d'eau sauté avec l'ail
Très simple à préparer, liseron d'eau est une plante herbacée asiatique. Les feuilles et les tiges sont comestibles. Ce plat est populaire en Chine.
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Salade de poivron et ail
Une salade légère avec un goût relevé par l'ail qui est indispensable à cette recette. Et surtout a déguster avec une baguette bien fraîche.
Rôti de veau à la tomate
Rôti de veau et sa sauce tomate.
Filet mignon à la crème d'ail
Sublime mariage entre le goût de l'ail et la viande !
Cœurs de porc braisés
Les coeurs de porc n'ont pas un goût fort prononcé.
Perche en papillotte
Un tendre morceau de perche si facilement préparé.
Moules de l'aiguillon gratinées à la crème d'ail
Une excellente façon de déguster les moules des bouchots de l'Aigillon, région durement touchée par la tempète Xynthia
Navarin d'agneau aux légumes nouveaux
Une recette traditionnelle. Ma grand-mère adore!
Bruschettas à la Michel
Très facile à faire et délicieux
Lieu en robe de bal dorée à l'ail
Des croquettes délicieuses pour nos petits matelots
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